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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 14:40 
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..und dann der Blick in den Kühlschrank - kurze Bestandsaufnahme:

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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 14:48 
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"Die Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Pancetta oder Speck in einen Topf geben und bei geringer Hitze 5 Minuten unter Rühren erhitzen, bis das Fett austritt. Dann Butter, Olivenöl, Zwiebeln, Zucker und eine Prise Salz zufügen und alles gut vermengen. Den Topf abdecken und die Zwiebel unter gelegentlichem Rühren goldbraun dünsten. Die Brühe zugießen, die Tomaten einrühren alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe abgedeckt etwa 30 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.
Dann 8 Basilikum Blätter klein zupfen und in die heiße Suppe rühren. Die Suppe abschmecken im Teller mit den restliche Basilikum Blättern garnieren und einige Stücke Parmesan darauf hobeln. "

#Fixit

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Hey, I don't tell you how to tell me what to do, so don't tell me how to do what you tell me to do!
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mfg. Martin


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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 14:56 
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Passt doch. Rote Zwiebeln und gelbe Zwiebeln; aber da fehlen doch ganz eindeutig noch Schalotten :d&w:


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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 15:02 
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.... und gerade die roten Zwiebeln sind soooo gesund :mrgreen:

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Gruß, Elke


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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 15:06 
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Wir vertilgen ja auch unverständlich große Mengen, aber das gezeigte übersteigt dann doch einen Wochenverbrauch...

@Melontronic - da fehlt noch die Zutatenliste...

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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 15:09 
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MelonTropic hat geschrieben:
"Die Zwiebeln schälen und in dünne Streifen schneiden. Pancetta oder Speck in einen Topf geben .....

Liebling, wir MÜSSEN Pancetta kaufen!

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Grüße aus dem Süden

Alfredo


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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 15:16 
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:rofl:

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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 18:55 
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Wohnort: Em Ländle...
Sehr cool, der Thread! :rofl:

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Viele Grüße

Jupp





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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 23:26 
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angus hat geschrieben:

Bekannt?


Ja aber mit Schuhen 8-)

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Ich habe keinen an der Waffel, das sind special effects :ugly:


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BeitragVerfasst: So 20. Nov 2016, 23:52 
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Beiträge: 9452
Oh, uns blossstellen könnten wir uns beide, gegenseitig. Jeden Tag in der Woche. Die Kinder erinnern uns beizeiten daran.

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Freundliche Grüsse aus der Schweiz

"When you take a flower in your hand and really look at it, it's your world for a moment. I want to give that world to someone else." Georgia O'Keeffe


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