Ich gehe mal davon aus, dass du in die Veranstaltung eingebunden bist und die Strecke kennst.
fahr mal die Strecke entgegen der Fahrtrichtung ab und such dir einen schönen Punkt mit Überblick aus:
z.B. eine Senke oder S-Kurve (auf den Sonnenstand achten)
diesen Punkt kannst du dann nach der Abfahrt direkt anfahren.
(oder ein Forenmitglied absetzen

)
An Start oder Ziel würde sich eine Feuerwehrleiter gut machen, vielleicht kennt ja wer wen.
Bei einem Gruppenbild, von unten, würde ich die Erwachsenen hinter die Kamera bitten und die Kinder alleine auf die "Mopeds" setzen,
damit sich so viele wie möglich wiederfinden -- darauf kommt es ja letztlich an. -
p.s. ich persönlich würde einen quadcopter und eine gopro bevorzugen, bei der Größe.