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Mosterei - Eindrücke https://www.pentaxians.de/./40456504nx51499/offene-galerie-f38/mosterei-eindruecke-t9865.html |
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Autor: | pstenzel [ So 14. Sep 2014, 19:30 ] |
Betreff des Beitrags: | Mosterei - Eindrücke |
Gestern haben wir unsere Äpfel zur Mosterei gebracht. Neben dem Ein- und Ausladen habe ich einige Fotos geschossen: Dies ist das Ziel der Begierde: Wir haben nachher 41 Liter Apfelsaft mitgenommen, um im Winter diesen zu genießen. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:33:13 Blende: F/5 Belichtungsdauer: 1/160s Brennweite: 80mm KB-Format entsprechend: 120mm ISO: 400 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #1 Hier werden die Äpfel hineingeschüttet und geschreddert. Die faulen und angefaulten müssen vorher raus. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:33:45 Blende: F/5 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 50mm KB-Format entsprechend: 75mm ISO: 6400 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #2 Durch die Rohre fließt der Saft zur Abfüllstation. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:34:12 Blende: F/5 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 50mm KB-Format entsprechend: 75mm ISO: 3200 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #3 Hier sieht man die Presse, es bleibt der Trester über. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:35:18 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/125s Brennweite: 70mm KB-Format entsprechend: 105mm ISO: 6400 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #4 Da fließt der Saft aus der Presse (Crop). Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:35:50 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 135mm KB-Format entsprechend: 202mm ISO: 6400 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #5 Auf dem Hof ist außer der Mosterei auch ein Keramikwerkstatt, man sieht es... Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:36:18 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/160s Brennweite: 80mm KB-Format entsprechend: 120mm ISO: 3200 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #6 Man kann auch fertigen Saft von Quitten und Erdbeeren kaufen. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:37:06 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/125s Brennweite: 65mm KB-Format entsprechend: 97mm ISO: 800 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #7 Manche Kunden bringen richtig viel mit. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:39:31 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 50mm KB-Format entsprechend: 75mm ISO: 200 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #8 Immer rein damit! Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:40:10 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/125s Brennweite: 75mm KB-Format entsprechend: 112mm ISO: 3200 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #9 Verträumte Idylle vor dem Deich. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:42:38 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 50mm KB-Format entsprechend: 75mm ISO: 100 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #10 Kisten über Kisten. Datum: 2014-09-13 Uhrzeit: 14:42:59 Blende: F/6.3 Belichtungsdauer: 1/100s Brennweite: 50mm KB-Format entsprechend: 75mm ISO: 100 Weissabgleich: Auto Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode Kamera: Pentax, PENTAX K-5 #11 Nächsten Samstag sind unsere Quitten dran. |
Autor: | pefknipse [ So 14. Sep 2014, 19:48 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Da läuft einem der Saft im Mund zusammen, wohl bekomms |
Autor: | ASTS [ So 14. Sep 2014, 19:55 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Zitat: Da läuft einem der Saft im Mund zusammen Aber echt... |
Autor: | Hannes21 [ So 14. Sep 2014, 20:57 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Tja Peter, also 41 Liter schafft ihr doch niemals alleine, da hol ich mir demnächst meinen Kasten ab! Schöne Doku-Bilder. |
Autor: | burkmann [ So 14. Sep 2014, 21:20 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Schön, so eine kleine Mosterei. Hier im Landkreis hat die letzte große Kelterei vor einiger Zeit dichtgemacht. Wir lesen Jahr für Jahr noch zwischen 50 und 150 Zentner Äpfel in der Wetterau und geben sie in der Annahmestelle vor Ort ab. Früher haben wir den Most der eigenen Äpfel noch mitnehmen können. Und Saft natürlich auch. Aber die Keltereien haben nach und nach den Betrieb eingestellt. Die Annahmestellen zahlen entweder das Geld aus oder man kann im Getränkeshop dafür etwas mitnehmen. Dabei gibt es nach wie vor viele Streuobstwiesen, die auch übers Jahr beweidet werden. Vieles Obst bleibt einfach liegen und vergeht. |
Autor: | pentaxnweby [ So 14. Sep 2014, 21:39 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Ja, das schaut gut aus. Zum Glück baut ihr keinen Hopfen an, s8nst würden wir Dich alle mal besuchen. (nicht das ich keinen Apfelsaft mag) |
Autor: | Nochimmerhier [ So 14. Sep 2014, 21:42 ] |
Betreff des Beitrags: | Re: Mosterei - Eindrücke |
Na aber so lecker Mostwein ist auch nicht zu verachten , oder heißt der Cidre |
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