Wenn das Wetter nicht mitspielt...

muss man zu Hause bleiben und das Beste daraus machen. Eine Tochter hatte aus dem Schulhort ein Rezept für den Belag von "Pizza-Brötchen" mitgebracht.

Also haben wir gemeinsam die Küche eingesaut. Allerdings waren meine Töchter der Meinung, dass ich das lieber nicht zeigen soll. Deshalb hier die zwei Schlussbilder, die die "Zensur" überstanden haben. Auf jeden Fall hat es viel Spaß gemacht. Die Brötchen sind inzwischen auch restlos alle....

Freundliche Grüße
Jens-Uwe


PS.: Uhrzeit in den EXIFs liegt eine Stunde daneben.


Datum: 2017-03-18
Uhrzeit: 19:33:31
Blende: F/4
Belichtungsdauer: 1/40s
Brennweite: 34mm
KB-Format entsprechend: 51mm
ISO: 800
Weissabgleich: Auto
Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode
Kamera: Ricoh Imaging Company, Ltd., PENTAX K-3
#1


Datum: 2017-03-18
Uhrzeit: 19:41:07
Blende: F/4
Belichtungsdauer: 1/60s
Brennweite: 34mm
KB-Format entsprechend: 51mm
ISO: 1600
Weissabgleich: Auto
Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode
Kamera: Ricoh Imaging Company, Ltd., PENTAX K-3
#2

Da ist aber jemand stolz Man sieht, dass Ihr Spaß hattet.

Da fehlt jetzt nur noch das Rezept dazu.

PS, das wäre doch auch mal ein eigenens Thema wert. Gerichte mit Fotos und zugehörige Rezepte.

Eine süße Tochter hast du, und dass es euch Spaß gemacht hat, sieht man deutlich.

Hey, Du hast dasselbe Geschirr wie ich. Aber die besseren Brötchen lagen bei Euch.

Da können deine Töchter auch stolz - und auf den Papa, der die Brötchen so gut fotografiert, dass einem sofort das Wasser im Munde zusammen läuft.
Verraten deine Töchter das Rezept?

minka2000 hat geschrieben:PS, das wäre doch auch mal ein eigenens Thema wert. Gerichte mit Fotos und zugehörige Rezepte.

Schließe mich gerne dem Vorschlag von Minka 2000 an.

Liebe Grüße
Doro

Vielen Dank für Eure sehr netten Kommentare!

Und weil es 2x gewünscht wurde, hier ein Bild einer Seite aus unserer "Küchen-Rezepte-Zettel-Kram-Kiste" mit dem Originalrezept vom Grundschulhort aus dem Nachbardorf, wie es mir eine freundliche Erzieherin aufgeschrieben hat.


Datum: 2017-03-19
Uhrzeit: 10:14:20
Blende: F/5.6
Belichtungsdauer: 1/100s
Brennweite: 34mm
KB-Format entsprechend: 51mm
ISO: 800
Weissabgleich: Auto
Blitz: Flash did not fire, compulsory flash mode
Kamera: Ricoh Imaging Company, Ltd., PENTAX K-3
#3

Und weil man das wegen der häufigen Nutzung gar nicht mehr so gut lesen kann, hier die Übersetzung:
- 2 Pakete (6er) Aufbackbrötchen
- 150 g Kochschinken
- 150 g Salami
- 4-6 milde Peperoni (lassen wir immer weg)
- 150 g Edamer Käse reiben (wir nehmen meistens Gouda)
- 1 Dose Champignons
- 1/8 l süße Sahne (wir nehmen meistens Creme-finé)
- 100 g Margarine
- etwas Pizzagewürz (oder Salz + Pfeffer + Paprika-Gewürz)
- 1/2 Tasse Ketchup

Alle Zutaten schön klein schneiden. In einer Rührschüssel die Sahne leicht schlagen, Zutaten zufügen. Dann alles gut vermischen und danach auf die Brötchenhälften verteilen. Wenn von der Masse etwas übrig bleibt, kann man das gut im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag auch noch verwenden.

Fertige Brötchenhälften für 10-15 Minuten bei 150 Grad (Umluft) aufbacken laut Rezept. Wir stellen meistens 170 Grad und nur Ober- + Unterhitze für 15 Minuten ein.

Allen, die es nachmachen wollen, viel Spaß dabei!

Freundliche Grüße
Jens-Uwe & Familie

Dann alles fröhlich auf den Tisch stellen.

... und ich bekomme schon wieder Hunger , werde es selbst auch probieren .... ob es für Bilder danach reicht

Danke für das " Mund wässrig machen "