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Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 20:35

Gurkenröllchen gefüllt mit "falschem" Frischkäse und einem süßen Paprika-Senf-Dressing ...



Pentax K200d mit Sigma 17-70

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 20:40

Sieht lecker aus. Auch fotografisch :2thumbs:

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 20:48

Danke Dirk, so soll es sein. Das Dekorieren und Anrichten gestaltet sich bald schwieriger als das Fotografieren, aber wir arbeiten daran. Es sind die Übungen für das Kochbuch meiner Frau, daher bin ich extrem offen für konstruktive Kritik.
Zuletzt geändert von sven@ptx am Di 2. Sep 2014, 10:32, insgesamt 1-mal geändert.

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 20:48

klasse idee und hast dir viel Mühe gegeben beim Herstellen und der dekoration :ja: aber .........

Irgendwie kleben mir die Gurkenröllchen zu sehr am unteren Bildrand zudem will ich die immer auffangen da ich denke die kippen jeden Moment um.
das vordere Stück dürfte auch noch etwas mehr an Schärfe vertragen, ist es doch das Stück das meinen Blick immer wieder anzieht.

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 20:57

Danke th. Ich selbst bin großer Fan von Symmetrie, aber Foodbilder sind selten gerade und teilweise sogar noch viel enger beschnitten. Ich musste mich selbst erst dran gewöhnen, die Kamera schräg zu halten - abgeschnittene Kanten usw. gefallen mir in der Regel auch garnicht.

Mit der Schärfe Hast Du vielleicht Recht. Der Fokus liegt genau auf dem linken Gurkenröllchen, beim nächsten Mal muss eine andere Blende her. Nachgeschärft ist es bereits ...

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 21:53

"falscher" Frischkäse?

Ist das etwa ein veganes Menue?
Etwa veganes ?

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 21:57

Ja, das ist vegan, und roh noch dazu :mrgreen:

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 22:07

die "Wasserränder" also die Spiegelungen unten stören mich etwas. Stören ist natürlich übertrieben.
Ich würde da mal mit dem Polfilter herum probieren.

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 22:42

Ja, das ist ein toller Tip, Dicki. Die Flecken störten mich auch, kommt - logisch - von der Studiolampe. Ich hatte eine Styropor-Box mit Lampe von schräg oben. Aber auf den Polfilter bin ich nicht gekommen ... DANKE !!

Re: Süß & würzig

Mo 1. Sep 2014, 23:02

Alternativ tut's ein Zewa ;-).

Ich würde das Bild auch lieber gedreht sehen, so dass die Röllchen (etwas) aufrecht(er) stehen.
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