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Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 15:44

Heute habe ich den Gewürzschrank meiner Frau geplündert.

 
 
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#1 Sternanis

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#2 Stack

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#3 Gemischtes

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#4 Flatlay

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#5 Gemischter Pfeffer

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#6 Schwarzer Pfeffer
   
 
 

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 15:55

Bist du erwischt worden?
Aber es hat sich gelohnt, ich finde deine Serie richtig schön. Insbesondere die Bilder #2 - #4 - #5.

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 17:12

Mmmh, das riecht gut! Und das Auge isst mit! Jetzt noch etwas Reis dazu, und das Abendessen ist fertig!
Was hast du als Unterlage verwendet? Ist das eine Schieferplatte?

Gruß, Aladin

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 20:12

Sehr schön :2thumbs:
Was ist das bei Bild #4 rechts unten, dieses Zapfenförmige?

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 20:24

Alaric hat geschrieben:Bist du erwischt worden?
Aber es hat sich gelohnt, ich finde deine Serie richtig schön. Insbesondere die Bilder #2 - #4 - #5.

Ja, aber sie hat mir verziehen ;)
Danke Clemens

Galilei hat geschrieben:Mmmh, das riecht gut! Und das Auge isst mit! Jetzt noch etwas Reis dazu, und das Abendessen ist fertig!
Was hast du als Unterlage verwendet? Ist das eine Schieferplatte?

Ja genau, das ist eine Schieferplatte.

SteffenD hat geschrieben:Sehr schön :2thumbs:
Was ist das bei Bild #4 rechts unten, dieses Zapfenförmige?

Danke Steffen!
Alles rechts neben den Nelken und dem Sternanis ist Pfeffer. Das ist die 9 Pfeffer Symphonie der Fa. Ankerkraut - sehr lecker.

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 20:30

Danke, kannte diese Art noch nicht.
Pfefferkörner waren bei mir bisher immer schrumplig rund :mrgreen:

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 20:59

Sehr schöne Bilder, Horst. :2thumbs:
Der Pferffer sieht sehr interessant aus.

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 21:04

Gerd, vielen Dank

Re: Geschmacksverstärker

Sa 22. Jan 2022, 21:33

Für mich die 2 und die 6. Bei der Zwei ist das Zusammenspiel von Hintergrund und Gewürz schön (nicht zu viel des Schiefers verdeckt) und bei der 6 gefällt mir das Ton in Ton.

VG Holger

Re: Geschmacksverstärker

So 23. Jan 2022, 10:00

Dieser zapfenförmige Pfeffer ist Langer Pfeffer. Gibt es auch ohne Beimischung. Passt natülich nicht in doe Pfeffermühle, lässt sich aber im Mörser gut verarbeiten.
Sehr lecker
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