Hallo Martin, vielen Dank fürs reinschauen, und offensichtlich hat dir ja sogar gefallen, was du gesehen hast...
Ich habe zwar im Nachhinein doch etwas anders als Jörn bearbeitet, aber er hat mir ein paar seiner Workflows gezeigt und ich denke, da konnte ich mir schon ein bisschen was abschauen.

Im Kaffee-Lager sieht es übrigens lediglich feucht aus.
Der Boden ist beschichtet, da kommt das "nasse" aussehen wohl her. Die Feuchtigkeit im Keller wird auch überwacht (hab an mehreren Stellen Hygrometer gesehen), da wird also schon wert drauf gelegt das alles passt.

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Viele Grüße

Jupp